是我来杀吧,你这伤口要是真化脓了就麻烦了。”
郁雨初劝他,“进屋歇着吧,我来做菜。”
林清河点点头就要走,郁雨初又像是想起了什么一般拉住他,“哎,你这胳膊方便吗?要不我帮你上药?”“不用了,你。。。。。。”林清河摇摇头,有些犹豫地看了看案板上已经被拍晕的鱼,又看了看郁雨初,“实在不行你直接把它蒸熟就行。”
郁雨初先是一愣,反应过来后脸颊一红,他这是不信任自己的厨艺啊!“我、我跟人学过了。
我会做的。”
她磕磕巴巴地给自己辩解道。
原主厨艺不好,但她可是上得厅堂下得厨房的!“好。”
林清河抿了抿唇,没说什么,转身去里屋了。
呵,走了好,走了,我就可以认真烧菜,悄悄惊艳所有人。
郁雨初此刻心中是有些不服气在的,她目光坚定地看着面前的草鱼,充满了斗志。
不过巧妇难为无米之炊,家里就这点材料,也就做个清蒸草鱼最为合适。
郁雨初一只手将鱼按住,另一只手拿着刀,用刀背斜向鱼头刮鱼鳞,这样下刀力度平均,也不会对鱼肉有太大损伤。
这个技巧,还是她从前跟家人学的,想到过去,她还是叹了口气。
她又将鱼鳍呵鱼肚子的鱼鳞仔细刮干净,又把草鱼放水槽里,用小刷子刷洗了两遍。
将鱼重新拿出来,从尾鳍开刀往鱼嘴划出一道口子,“好久没动刀了,可别划太深了。。。。。。”郁雨初喃喃道。